枸杞烘干机温度要多少?

时间:01-18人气:17作者:柠檬乖乖

枸杞烘干机温度控制在50到70摄氏度之间比较合适。温度太高容易破坏枸杞的营养成分,温度太低则烘干时间过长,影响效率。实际操作中,可以分阶段调整温度,先低后高,这样能保证枸杞色泽鲜艳,口感好。常见的烘干机设置60摄氏度左右,每批枸杞需要6到8小时完成烘干。

烘干枸杞时要注意通风和湿度控制。温度过高会导致枸杞变焦,温度过低则容易滋生细菌。一般每100公斤枸杞需要消耗5到8度电,具体时间根据枸杞大小和湿度调整。烘干后的枸杞含水量保持在10到15之间,这样储存时间更长,不易发霉变质。

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