燕窝能保存多久?

燕窝放冰箱冷藏能保存1个月，冷冻可存1年。干燕窝密封好能放2年，潮湿环境容易发霉。泡发后的燕窝当天吃完最好，放冰箱最多3天。加了糖的燕窝保质期更短，最好1周内吃完。

燕窝保存要避光防潮，用玻璃罐或密封袋装。开封后尽快食用，避免反复取用。优质燕窝质地干爽，颜色自然，劣质燕窝可能掺假或添加剂多。买小包装更实用，大包装开封后容易变质。