稻是什么时候传入中国的?

稻在中国种植的历史超过一万年，最早在长江中下游地区被发现。考古学家在浙江余姚河姆渡遗址发现了大量炭化稻谷，证明新石器时代先民已开始种植水稻。稻的传入并非一次性完成，而是通过多个途径逐步传入中国各地，从野生驯化到广泛种植经历了漫长过程。

稻传入中国后，逐渐成为南方主要粮食作物。商周时期稻米已出现在贵族餐桌上，汉代铁农具推广后种植面积扩大。唐代稻作技术成熟，宋代占城稻耐旱品种引入，产量大幅提升。如今稻米养活了中国数亿人口，成为餐桌上不可或缺的主食。