云南树花是什么?

云南树花是一种生长在云南山区的野生食用菌，颜色偏黄，形状像小树上的花朵。人们常把它炒菜或煮汤，味道鲜美，营养丰富。当地村民每年雨季都会上山采摘，晒干后能保存很久。

云南树花喜欢潮湿的环境，主要长在松树或栎树下。它的菌肉厚实，口感滑嫩，富含蛋白质和多种矿物质。除了食用，还有人用它泡酒或煲汤，据说对身体有益。近年来，这种野生菌越来越受欢迎，成了云南的特色美食之一。