工地盒饭几个菜合适?

工地盒饭准备4个菜比较合适。一个荤菜如红烧肉或鸡腿，搭配一个素菜如炒青菜，再加一个半荤半素如西红柿炒蛋，最后配个汤如冬瓜汤。这样营养均衡，干活也有力气。

盒菜分量要足，米饭管够。荤菜能补充蛋白质，素菜提供维生素，汤水能解渴。一个工人一顿吃2-3碗饭，4个菜刚好够吃，不会浪费也不会饿肚子。实惠管饱最重要。