番茄放冰箱冷藏能保存多久呢?

番茄放冰箱冷藏一般能保存7到10天。新鲜番茄放入冰箱前不要清洗，用保鲜袋装好可以延长保鲜时间。冷藏后的番茄口感会稍差，但营养流失较少。番茄成熟度不同，保存时间也有差异，完全成熟的番茄保存时间较短。

番茄冷藏温度最好控制在4到8度之间，温度过低会影响番茄的质地。番茄不要和其他水果一起存放，因为其他水果释放的乙烯气体会加速番茄成熟。如果番茄表面有损伤，最好尽快食用，避免细菌滋生。