淡奶油可以冷藏保存吗?

淡奶油可以冷藏保存，开封后需尽快用完。未开封的淡奶油能放冰箱2-3周，开封后最好3天内喝完。存放时要密封好，避免串味。温度控制在2-6摄氏度之间，太低会结块，太高容易变质。

冷藏的淡奶油会分层，使用前要摇匀。如果出现结块或异味，说明已经坏了，不能食用。淡奶油适合做甜点、咖啡或调味，开封后没喝完可以冷冻保存，但口感会变差。