罗城春酒是什么?

罗城春酒是广西罗城仫佬族自治县的传统名酒，以糯米、大米为原料，配以当地山泉水酿造而成。酒体清澈透明，口感醇厚香甜，带有独特的米香和淡淡的花果香，当地人常用于节日宴请或招待贵客。

这种酒采用传统工艺，经浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏等多道工序制成，酿造周期长达数月。罗城春酒历史悠久，至今已有上百年传承，是仫佬族文化的重要组成部分，也是当地馈赠亲友的特色礼品。