袋装的菌菇保质期多少时间?

袋装菌菇的保质期一般在3到6个月左右，具体要看包装上的日期说明。新鲜菌菇装袋后需要冷藏保存，开封后最好尽快吃完，否则容易变质。有些真空包装的菌菇能放更久，但开封后保质期会缩短到3天以内。

不同种类的菌菇保质期也有差异，香菇、平菇这类常见品种通常能放久一点，而金针菇、杏鲍菇这类水分多的菌菇容易坏。购买时要注意包装是否完好，避免买漏气或破损的，回家后及时放入冰箱冷藏，能延长保存时间。