小熊电饭锅蒸煮多久可以开盖?

小熊电饭锅蒸煮米饭一般需要20到30分钟，具体看水量和米量。煮粥的话可能需要40到60分钟，炖汤或蒸菜时间更长，约1到2小时。锅内有保温功能，煮好后可继续焖5分钟更入味。不同食材时间不同，建议参考说明书调整。

煮饭时水量没过米食1指节即可，粥类多放水。蒸包子馒头15到20分钟，蒸整鸡1小时左右。中途开盖会延长烹饪时间，最好等指示灯跳转后再开。锅胆导热快，实际用时比传统锅短，但别图快减少时间，否则食物不熟。