生姜山东地区什么时候种植?

山东地区生姜一般在每年4月下旬到5月上旬种植。春季气温回升稳定在15摄氏度以上时，农民会选择肥沃疏松的土壤进行播种，每亩地需要姜种300到400公斤。种植前要催芽处理，确保出苗整齐，生长期需要保持土壤湿润，及时除草施肥。

生姜生长期约150天，9月中下旬开始收获。山东的气候条件适合生姜生长，昼夜温差大，有利于养分积累。收获后需要晾晒储存，避免受潮发霉。当地农民积累了丰富经验，通过轮作和病虫害管理，确保生姜品质优良，产量可达每亩3000到5000公斤。