电磁炉的锅不平可以正常使用吗?

电磁炉的锅不平会影响加热效果，容易导致局部过热或加热不均。锅底变形会减少与炉面的接触面积，降低热效率，还可能损坏电磁炉面板。建议使用平整的锅具，避免安全隐患。

长期使用不平整的锅具会缩短电磁炉寿命，甚至引发故障。锅具底部有凹凸时，热量集中在凸起部分，容易烧焦食物或损坏锅具。选择平底锅能确保安全高效使用。