海底捞需要点几个锅底?

海底捞点锅底建议选2-3种，番茄和麻辣是经典搭配，再加个菌汤或骨汤能丰富口味。番茄锅酸甜开胃，麻辣锅过瘾提神，菌汤鲜美养生，骨汤醇厚补钙，四人份量刚好合适，一人一个口味不冲突。

锅底种类别太多，4种以上容易混味浪费。番茄锅适合涮蔬菜和牛肉，麻辣锅配毛肚和虾滑，菌汤煮海鲜更鲜，骨汤涮豆腐和丸子最香。根据食材选锅底，点多了吃不完也浪费，2-3种锅底既能满足多人需求，又能尝到不同风味。