芝麻酱打开后常温可以存放多久?

芝麻酱打开后常温下能放1到2个月。夏天温度高时容易变质，建议尽快吃完。开封后要盖紧盖子，避免细菌进入。如果发现表面发霉、有异味，就不能再食用了。开封时间越长，油脂氧化越严重，营养也会流失。

芝麻酱开封后最好冷藏保存，能延长到3到4个月。冷藏可以减缓油脂氧化，保持风味不变。每次取用后要擦干净瓶口，再密封好。如果酱料变稀、分层严重，说明已经变质，需要丢弃。