可可豆长在什么树上?

可可豆长在可可树的果实里，这种树属于梧桐科，原产于南美洲的热带地区。可可树喜欢温暖湿润的环境，果实成熟后呈椭圆形，颜色从绿色变成红褐色，每个果实里有20到50颗可可豆。可可豆经过发酵、烘焙等工序，就能变成制作巧克力的原料。

可可树可以长到4到10米高，叶子呈椭圆形，花朵直接长在树干和粗枝上，这种独特的开花方式叫作"老茎生花"。一棵可可树每年能结出50到100个果实，产量受气候和土壤影响很大。现在非洲、东南亚和南美洲都有大量种植可可树，当地农民靠此为生，每年全球可可豆产量达到数百万吨。