肉放到冰箱哪一层冷冻保存?

冰箱冷冻室最底层的温度最低，适合存放肉类，能保持肉质新鲜。冷冻前最好用保鲜袋或保鲜膜包好，防止水分流失和串味。大块肉可以分成小份再冷冻，方便取用。存放时注意生熟分开，避免交叉污染。

肉类冷冻时间不宜过长，一般建议3个月内吃完。不同肉类保存时间不同，鸡肉和猪肉可放2个月，牛肉和羊肉可放3个月。取出后彻底解冻再烹饪，确保食品安全。定期清理冰箱，保持冷冻室干净整洁。