茉莉花茶是什么地方的特产?

茉莉花茶是中国福建福州的特产，用茉莉花和绿茶窨制而成。福州气候湿润，适合茉莉生长，茶农将鲜花与茶叶层层堆放，让茶叶吸收花香。这种工艺已有千年历史，每批茶需要多次窨花，香气才足够浓郁。

福州的茉莉花茶以“鲜、灵、浓”闻名，泡开后茶汤清亮，花香扑鼻。当地茶厂每年春季采摘新茶，夏季用茉莉花窨制，秋季再精选包装。这种茶曾是贡品，如今成为福州人日常饮品，也是游客必带的伴手礼。