武夷大红袍属于什么茶类?

武夷大红袍属于乌龙茶类，也叫青茶，产于福建武夷山。这种茶经过半发酵工艺，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。大红袍茶树生长在岩石缝中，吸收了丰富的矿物质，茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气持久。

武夷大红袍历史悠久，早在明朝就已闻名。传统制作需经过萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序，全程靠手工完成。好的大红袍滋味醇厚回甘，有独特的岩韵，能冲泡七八次仍有余香。如今它被列为国家地理标志产品，是茶中珍品。