西瓜保存温度是多少?

西瓜保存温度在10到15摄氏度之间，这个温度能让西瓜保持新鲜又不会冻坏。冰箱冷藏室温度太低，容易让西瓜变味，常温保存超过3天就容易变质。夏天高温时，西瓜最好放阴凉处，每天检查一次，避免腐烂。

西瓜切开后要尽快吃完，没吃完的用保鲜膜包好放冰箱。西瓜皮和籽可以做成泡菜或榨汁，减少浪费。买西瓜时选表皮光滑、蒂部新鲜的，这样的西瓜保存时间更长。