绿茶属于什么档次?

绿茶属于中高档饮品，价格从几十元到上千元不等。西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰都是知名品种，一斤茶叶能泡出数百杯茶水。绿茶富含茶多酚和氨基酸，具有抗氧化、提神醒脑的功效，适合日常饮用或送礼。

绿茶在中国有悠久历史，最早可追溯到唐朝。现代工艺分为炒青、烘青、蒸青三种，每种口感不同。优质绿茶外形条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，滋味鲜爽。随着健康饮食兴起，绿茶销量逐年增长，成为很多人茶桌上的首选。