冰柜保鲜冬天调到多少度合适?

冰柜冬天调到零下18度最合适，这个温度能锁住食物水分，防止冻伤蔬菜。肉类、鱼类和速冻食品都能保持新鲜，不会结冰块。水果和剩菜也能存放更久，不用频繁担心变质。建议每周检查一次温度，避免开门次数过多影响制冷效果。

零下18度还能省电，不会让压缩机过度工作。冰柜里的冰淇淋、冻饺子、汤圆都能保持原味，不会变硬或变软。如果存放的食物较多，可以适当调到零下20度，但不要低于零下25度，否则容易损坏食物营养和口感。