柚子需要多少温度保存?

柚子保存温度最好在5到10摄氏度之间，冰箱冷藏室最合适。温度太低容易冻伤果肉，太高又容易腐烂。柚子可以放一个月左右，每天检查一次有没有坏掉。柚子皮厚实，能保护果肉，但也要避免挤压和阳光直射。

柚子喜欢阴凉干燥的环境，厨房角落或阳台阴凉处也能存放。柚子水分多，温度太高会流失水分，影响口感。买回来的柚子不要洗，洗了容易发霉。柚子皮可以泡水喝，或者放在房间除味，一举两得。