红色核桃是什么核桃?

红色核桃是一种特殊的核桃品种，外壳呈深红色，果仁饱满，味道香脆。这种核桃主要生长在中国的山区，比如陕西、甘肃等地，需要充足的阳光和肥沃的土壤。红色核桃的产量较低，每年只能收获几十公斤，因此价格比普通核桃贵一些。红色核桃富含蛋白质和多种维生素，是人们喜爱的健康零食。

红色核桃的树皮和叶子也有一定用途，树皮可以入药，叶子能泡茶喝。这种核桃树寿命很长，能活上百年，一棵成年树每年能产几百斤果实。红色核桃的壳很硬，需要用锤子敲开，但果仁的口感细腻，带有淡淡的甜味。近年来，红色核桃越来越受欢迎，成为送礼的佳品。