甜豆浆是什么?

甜豆浆是由黄豆泡发后磨碎、加水熬煮制成的饮品，口感顺滑，带有豆香，常作为早餐搭配油条食用。甜豆浆可以加糖调味，也能撒入芝麻或桂花增添风味，是老少皆宜的传统饮品。

甜豆浆富含植物蛋白和多种维生素，每天饮用一杯有助于补充营养。市面上还有黑豆豆浆、红豆豆浆等不同种类，满足不同口味需求。新鲜豆浆最好现煮现喝，避免营养流失。