螃蟹的生长周期是多少?

螃蟹的生长周期大约需要1到3年，具体时间因种类和环境而异。幼蟹刚孵化时只有米粒大小，经过多次蜕皮逐渐长大。每年蜕皮次数在5到10次之间，每次蜕皮后体型都会明显增加。水温、食物充足时生长更快，寒冷季节则生长缓慢。

成年螃蟹寿命大多在2到5年，少数种类能活到10年以上。螃蟹一生经历卵、幼蟹、成蟹三个阶段。雌蟹每年可产卵数千枚，但只有少数能存活。人工养殖条件下，通过控制水温可以缩短生长周期，最快半年就能上市销售。