工程鲫的生长周期一般是多久?

工程鲫的生长周期大约需要2到3年才能达到商品规格。这种鱼苗投放后，第一年能长到200克左右，第二年可达500克以上，第三年就能长到1公斤左右。养殖过程中，水温、饲料密度都会影响生长速度，有些池塘条件好的鱼，1年半就能上市。

工程鲫属于杂交鱼类，生长速度比普通鲫鱼快很多。一条刚孵化的鱼苗，经过4个月能长到100克，8个月能到300克，1年半基本可以上市销售。不同地区养殖周期略有差异，南方气候温暖，生长期更长，北方冬季寒冷，生长会慢一些。