清明果冷冻可以保存多久呢?

清明果冷冻可以保存3到6个月。新鲜制作的清明果用保鲜袋装好，排出空气后放入冰箱冷冻室，能保持口感和风味。冷冻时间过长会让皮变硬，馅料出水，影响食用体验。建议在3个月内吃完，这样味道最好。

清明果解冻后可以直接蒸着吃，口感软糯。冷冻时最好分小份包装，避免反复解冻。如果包了肉馅或咸菜馅，保存时间要更短些。清明果冷冻前要完全放凉，否则容易产生冰晶，破坏表皮。记得在包装上写好冷冻日期，方便查看。