东陵大枣常温保存会发霉吗?

东陵大枣在常温下容易发霉，尤其是潮湿天气里。枣子含糖量高，水分足，霉菌会迅速生长。保存时最好放在通风干燥处，避免堆放太厚。发霉的枣子表面会有白毛或黑斑，有霉味就不能吃了。

东陵大枣常温保存时间不长，一般不超过两周。高温高湿环境会让枣子更快变质。建议用密封袋装好，放在阴凉处。定期检查枣子状态，发现有霉点要及时挑出来，避免整袋受影响。