小番茄可以放冰箱冷藏吗?

小番茄可以放冰箱冷藏，低温能延长保鲜时间，但口感会变硬。冰箱湿度高，容易滋生细菌，建议用保鲜袋装好再放。冷藏后小番茄营养流失较少，适合短期存放，最好在一周内吃完。

新鲜小番茄常温保存风味最佳，室温下能保持多汁和甜味。冷藏适合炎热天气或需要长期保存的情况，但记得不要清洗后再放冰箱，水分会加速腐烂。小番茄放冰箱前要挑出坏的，避免影响其他果实。