茶叶冷冻后还可以冲泡吗?

茶叶冷冻后还能冲泡，但口感和香气会变差。冷冻会让茶叶受潮结块，冲泡时茶汤发涩，失去原有的鲜爽味。建议将茶叶密封后存放在阴凉干燥处，这样能更好保留茶香。

冷冻过的茶叶虽然能喝，但效果不如新鲜茶叶。茶叶中的芳香物质在低温下容易流失，泡出来的茶水颜色暗淡，味道也不够浓郁。想要喝好茶，还是别把茶叶放进冰箱冷冻。