面不开封可以保存多久?

面不开封常温下能放6到12个月，干燥阴凉处保存更久。真空包装的面条保质期可达24个月，存放时远离潮湿和高温环境。开封后需尽快食用，建议3天内吃完，避免受潮变质。新鲜制作的湿面只能放2到3天，冷藏保存也不能超过一周。

不同种类的面条保存时间差异大，挂面和干面耐放，鲜面和手擀面易坏。存放时注意查看生产日期，过期面条可能滋生细菌。购买时选择密封包装的产品，回家后避免频繁拆封。夏季高温时，面条容易发霉，最好放入冰箱冷藏。