南方有小麦种植吗冬天?

南方冬天也能种小麦，主要分布在长江中下游地区，比如湖北、江苏、安徽等地。这些地方冬季气温较高，适合小麦生长，农民会选耐寒品种，像扬麦、宁麦等。南方小麦播种时间在10月左右，收割期次年5月，产量每亩可达400公斤。

南方冬季小麦管理要注意防冻和排水，遇到寒潮会覆盖稻草保暖。干旱时需要灌溉，确保土壤湿润。病虫害防治也很关键，农民会定期喷洒农药。小麦成熟后，联合收割机一天能收几十亩，效率很高。