澳门特产是什么?

澳门特产有葡式蛋挞、杏仁饼、肉干、牛轧糖、紫菜肉松卷和木糠布甸等。葡式蛋挞外酥内嫩，杏仁饼香脆可口，肉干咸香入味，牛轧奶香浓郁，紫菜肉松卷咸甜适中，木糠布甸入口即化。这些小吃大多由黄油、鸡蛋、面粉和本地食材制成，游客常买作手信。

澳门特产还包括葡式红酒、辣椒酱和咸鱼等。红酒醇厚顺滑，辣椒酱辣而不燥，咸鱼鲜香扑鼻。这些特产融合了中西风味，既有葡萄牙传统工艺，又带广东特色。每年数以万计的游客专程购买，销量达数十万盒，成为澳门饮食文化的代表。