充气糖果是什么糖果?

充气糖果是一种内部充满空气的软糖，口感轻盈蓬松，常见的有棉花糖、马卡龙糖和跳跳糖。这类糖果通过特殊工艺将空气混入糖浆，吃起来像在吃云朵一样柔软，小朋友特别爱咬着玩。制作时糖浆会快速搅拌，形成无数小气泡，让糖果重量变轻体积变大，一包充气糖果能比普通糖多出好几倍。

充气糖果种类丰富，颜色鲜艳，口味多样，有草莓、橙子、葡萄等果味，也有牛奶、巧克力等甜味。吃的时候糖会在嘴里慢慢融化，有时还会发出“噼啪”声，比如跳跳糖遇口水会爆出小气泡。大人小孩都爱把它当零食，因为甜而不腻，还能边吃边玩，一袋能分好几次吃。