肉粉和万能粉是一个颜色吗?

肉粉和万能粉颜色相近，都是浅粉色系。肉粉偏淡红，万能粉带点灰调，但肉眼难分。超市里买的两种粉常被搞混，实际配方不同，颜色差异很小。用手机拍照对比，颜色几乎一样，但实物看能看出细微差别。

万能粉用途更广，可以当肉粉用。肉粉专门做肉类料理，颜色稍深。家里做饭时，这两种粉能互相替代，效果差不多。买错粉也没关系，做出来的菜颜色差别不大，味道也基本一样。