百合的功用是什么?

百合花可以观赏，还能入药，花瓣能泡茶喝，根茎能做菜吃。百合花有清热润肺的功效，根茎富含淀粉和营养，常用于煲汤或煮粥。百合花还能提取精油，用于制作香薰或护肤品，香味清新怡人。

百合花的花瓣和根茎都能食用，新鲜百合花炒菜口感爽脆，晒干后泡茶清香解腻。百合花的花粉和花蜜能吸引蜜蜂，帮助植物授粉。百合花的鳞茎还能储存养分，在干旱或寒冷时供植株生长，生命力顽强。