虾存放冰箱多久会变质?

虾放进冰箱后，最好在1-2天内吃完。新鲜虾冷藏超过3天就容易发臭变味，冷冻能保存3-6个月，但口感会变差。虾壳发黑、肉质软烂或者有异味，说明已经坏了。虾买回家后，用保鲜袋密封再放冰箱，能延长保鲜时间。

冰箱温度低于4度时，虾能放更久，但反复解冻会让虾变质加速。野生虾比养殖虾更容易坏，因为运输时间长。虾头变黑或虾线变粗，都是变质的信号。吃不完的虾可以煮熟再冷冻，这样能保存1个月左右。