自制酸奶可以用保鲜膜吗?

自制酸奶可以用保鲜膜，但要注意卫生。保鲜膜能防止灰尘进入，保持酸奶表面光滑。使用前要把容器和手擦干净，避免细菌污染。酸奶发酵时，保鲜膜要盖紧，防止空气进入影响发酵效果。

保鲜膜只能短期使用，长期存放不适合。酸奶做好后，最好转移到密封盒里冷藏。保鲜膜容易破损，可能让酸奶变质。自制酸奶要尽快吃完，不要放太久，这样口感更好更安全。