植物的根系是什么?

植物的根系是植物的地下部分，负责吸收水分和养分，还能牢牢抓住土壤防止流失。主根向下生长，侧根向四周扩展，细小的根毛则增加吸收面积。比如小麦的根系能深入地下2米，竹子的根系可以蔓延几十米，帮助植物稳固生长。

不同植物的根系差异很大，有的主根粗壮如胡萝卜，有的须根密集如水稻。沙漠植物的根系特别发达，能迅速吸收雨水；水生植物的根系则适应缺氧环境，比如莲藕的孔洞能输送氧气。根系还能储存养分，像土豆就是膨大的根茎。