渤海虾与黄海对虾那好?

渤海虾体型小巧，肉质鲜嫩，适合清蒸或白灼，味道清甜。黄海对虾体型较大，虾肉紧实，适合红烧或油炸，口感更有嚼劲。渤海虾价格便宜，适合家常菜；黄海对虾价格较高，适合宴请。

渤海虾生长在浅海，捕捞方便，产量大；黄海对虾生活在深海，生长周期长，肉质更鲜美。渤海虾适合炒菜或煮汤，黄海对虾适合烧烤或刺身。两种虾各有特色，根据口味选择即可。