豌豆种植适合温度是多少?

豌豆喜欢凉爽的天气，最适合的生长温度在15到20度之间。温度超过25度时，豌豆生长会变慢，开花结果也会减少。豌豆在冬季也能种植，只要温度不低于零下5度。春季种植时，尽量避开霜冻天气，这样豌豆苗才能长得更健康。

豌豆种子发芽需要10到15度的环境温度，土壤温度稳定在8度以上时就可以播种。夏季高温时，豌豆容易生病，产量也会下降。北方地区适合春秋两季种植，南方地区可以在冬季种植。选择合适的种植时间，能让豌豆长得更好，结出的豆荚也更饱满。