纯芝麻香油保质期是多久?

纯芝麻香油的保质期一般为18个月到24个月。开封后最好在3个月内用完，否则容易氧化变质。存放时要避光、密封，放在阴凉干燥处。温度过高或潮湿环境会缩短保存时间，夏天尤其要注意。

芝麻香油开封后颜色变深、气味变淡，说明品质下降。如果出现哈喇味或沉淀物，就不能再食用了。未开封的香油只要没过期，依然可以放心使用。购买时选择生产日期新鲜的，开封后尽快用完，这样风味和营养都更好。