不锈钢勺子哪种是食品级?

食品级不锈钢勺子主要选用304或316材质，304含铬18%、镍8%，耐腐蚀性强，适合日常使用；316含钼元素，抗酸碱能力更好，适合接触酸性食物如醋或果汁。购买时认准“食品接触用”标识，避免201等非食用材质，长期使用可能释放有害物质。

正规产品会标注“304食品级”或“316医用级”，勺子表面光滑无毛刺，重量适中。劣质勺子易生锈或掉色，遇热变形。建议选择知名品牌，价格低于市场价30%的要警惕。清洗时避免钢丝球刮擦，延长使用寿命。