大闸蟹用方便袋放冰箱可以吗?

大闸蟹用方便袋放冰箱不行，袋子会闷住螃蟹，导致缺氧死亡。最好用湿毛巾或保鲜膜包裹，再放冷藏层，温度控制在5度左右。每天喷水保持湿润，能存活3到5天。螃蟹怕热也怕冻，冰箱冷冻会直接冻死。

买回来的大闸蟹要绑好腿，防止乱爬消耗体力。死蟹不能吃，容易中毒。如果短期不吃，可以泡在水里加几片生姜，水别太深，刚好淹没螃蟹就行。这样能多活两天，但最好尽快食用，口感最鲜。