芒果放在冷藏室里行吗?

芒果放在冷藏室里可以保存更久，一般能放5到7天。冷藏能减缓芒果成熟速度，防止果肉变软变烂。但温度太低会让芒果冻伤，果皮出现黑斑，口感变差。建议用保鲜袋装好再放冰箱，避免水分流失。

新鲜芒果最好在常温下放2到3天，等熟透再吃。冷藏适合已经熟透的芒果，能延长食用时间。如果芒果还没熟，放冰箱反而会影响甜度。熟透的芒果冷藏后，果肉会更冰爽，适合夏天直接吃或做冰沙。