冰岛白茶属于什么茶?

冰岛白茶属于普洱茶中的生茶，产自云南临沧冰岛村。这种茶选用大叶种晒青毛茶为原料，经过自然陈化而成。冰岛白茶汤色金黄透亮，口感清甜回甘，带有花果香气。茶树生长在海拔1800米的高山上，生态环境优越，茶叶品质独特。

冰岛白茶的制作工艺简单，只经过萎凋和干燥两步。新茶茶性较烈，存放几年后口感会变得更加柔和。冰岛白茶产量稀少，每年仅产几千公斤，因此价格较高。茶汤入口顺滑，喉韵持久，是普洱茶中的珍品。