西瓜什么温度保鲜合适冬天?

冬天西瓜保鲜温度建议在5到10摄氏度之间。这个温度能保持西瓜的脆甜口感，防止水分流失。室温存放容易变质，冷藏温度太低会影响风味。西瓜切开后最好用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，尽快食用完毕。冰箱上层温度较稳定，适合存放西瓜。

冬天室内温度较低，西瓜可以放在阴凉通风处短期存放。长期保存需要控制湿度，避免西瓜表面干燥。西瓜喜欢凉爽环境，但怕冻，温度低于0摄氏度会冻坏。南方冬天潮湿，西瓜要防霉变；北方干燥，西瓜需防失水。定期检查西瓜状态，及时处理开始变质的部位。