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时间:01-18人气:17作者:姐就是權威
厨房四宝包括菜刀、砧板、锅铲和汤勺。菜刀用来切菜,砧板垫着切,锅铲翻菜,汤勺盛汤或搅拌。这四样工具是做饭必备的,缺一不可。新手厨房也得备齐,不然做饭手忙脚乱。
菜刀分菜刀和水果刀,砧板有木质和塑料的,锅铲有铁的和木头的,汤勺有长柄和短柄的。选对工具做饭更顺手,比如切肉用厚刀片,炒菜用薄刀片。厨房小工具虽多,但这四样最实用。
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