时间:01-20人气:25作者:谦谦公子
凤凰单丛产自广东省潮州市凤凰山。这里气候温暖湿润,土壤肥沃,特别适合茶树生长。凤凰山海拔高,云雾缭绕,昼夜温差大,茶叶积累的香气物质丰富。当地茶农世代传承制茶技艺,手工采摘鲜叶,经过晒青、晾青、揉捻等工序,制成独特的单丛茶。
凤凰单丛茶树品种繁多,有蜜兰香、鸭屎香、杏仁香等几十种香型。每款茶都有独特的风味,有的花香浓郁,有的果香明显。凤凰单丛茶汤金黄透亮,滋味醇厚回甘,饮后唇齿留香。近年来,凤凰单丛茶多次获得国际大奖,成为广东茶业的骄傲。
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