时间:01-19人气:11作者:挥刀乱砍
煮熟的海鲜放冰箱冷藏,一般能保存3到5天。海鲜容易变质,建议用保鲜盒密封好,避免串味。比如虾、螃蟹、鱼片等,新鲜度下降快,最好尽快吃完。温度控制在4摄氏度以下,能延长保鲜时间。
冷冻保存的话,可以存放2到3个月。冻过的海鲜口感会变差,但不会坏。解冻后要尽快烹饪,别反复冻。像鱿鱼、扇贝这类海鲜,冷冻时间不宜过长,不然会老硬。记得贴上日期标签,方便查看存放时间。
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